taboulé de chou fleur california makis tarama concombre soupe au chou vert et aux épices pommes rôties aux chips de caramel scones aux tomates confites et olives noires grand scone au potiron et raisins raviolis de potiron au cumin petits gâteaux aux épices et cacao joues de porc aux clémentines soupe de maïs au cumin pommes au gâteau de miel terrine d'anguilles dal de lentilles corail anguille au curcuma gâteaux de patate douce christophines gratinées Saint-Jacques aux herbes huile aromatisée à la vanille coques à la provençale galettes à la fève tonka, tétragone compote de pommes *minute* petites quenelles au potiron joues de porc au *vert jus* salade de crevettes poire/avocat lapin au pain d'épices et aux abricots pain d'épices à l'orange glace minute aux abricots fleurs de courgettes farcies aux crevettes dip de carottes arômes orange & chicorée gratin de courgettes, panais et tomates bruschetta d'haricots verts et nectarine écrasée de pommes de terre et tapenade velouté de melon au concombre smoothie framboise eau de rose smoothie framboise kiwi asperges enrobées de saumon smoothie banane fraise pudding miel orange gaspacho concombre, saveur estragon smoothie fraises, menthe smoothie melon, abricot samoussa crème de poireaux au curry fondue de poireaux tartine gratinée fondue de poireaux poireaux à la mode Turque beignets aux oignons à l'indienne galettes aux poireaux et Saint-Jacques madeleines aux carottes blinis saveurs curry/ciboulette saint-jacques et panais sautés au poivre Sichuan soupe de maquereau fumé au curry oeufs terre/mer pochés panna cotta au citron rémoulade de céleri au curcuma cuisse de lapin à l'anis vert et au fenouil quiche aux champignons salade d'endives au filet de maquereau fumé madeleines au miel et aux épices rillettes de maquereau fumé doux joues de porc au miel et épices compote d'hiver potage de carottes au cumin madeleines cacao-café madeleines arôme orange madeleines aux graines velouté de pois cassés palette demi-sel aux choux de Bruxelles soupe de patates douces aux épices champignons farcis (galipettes* très raisonnables) soupe de moules moules à la pomme façon normande rillettes aux filets de maquereaux crevettes à l'ananas et au curry clafoutis d'épinards au saumon rôti potage de poireau au jambon salade d'hiver de betterave rouge, vinaigrette chocolat potage d'endives à la mâche soupe de poireaux aux pois chiches gratin de crozets aux poireaux poire cuite au cidre et aux épices potage de carottes à l'orange verrine d'avocat au crabe velouté d'avocat mini rochers à la noix de coco oeufs brouillés courgette roulés de légumes grillés au taboulé pavés de thon aux crevettes pâtes rouges aux tomates et au basilic tarte aux tomates et au basilic velouté de potiron aux épices sel aux senteurs de thym foies de lapins aux artichauts légumes du soleil au four brochettes de poulet à la citronnelle bouchées du grand nord blinis de courgette aux herbes pâtes pappardelles aux fruits de mer terrine escargotine oeufs en nids de poireaux artichauts à la grecque daurade au curry, potiron et épinards nichée de poireaux aux escargots et pommes de terre salade d'endive et poire à la sauce chicorée fenouil au citron et baies roses salade de raie au pamplemousse salade de raie à la pomme espadon, salsa d'ananas au gingembre tajine de lapin aux citrons confits et olives vertes étouffée de pommes de terre aux épices douces barquettes de concombre aux crevettes nichée d'artichauts, tomates et concombre verrine de pamplemousse et orange au miel oeufs en nichées de tomates Verrine d'endive et céleri aux crevettes et miel filet mignon en croûte salade ananas et kiwis coeurs de palmier au citron vert espadon au rougail de citron thon blanc au citron confit et olives vertes pâtes à la roquette, épinard et parmesan endive à la betterave rouge et orange fruits de mer en gelée au pamplemousse lentilles corail aux crevettes et au curcuma morue à la mode de Porto tomates farcies au caviar d'aubergine chiquetaille de morue pommes de terre façon frites au four cuisse de dinde rôtie estouffade de pommes de terre - carottes calamars au bacon façon ragoût Thon blanc aux oignons rouges confits verrine de daurade aux épinards et au confit de tomates séchées ceviche de daurade sauté de porc à la cannelle et aux pruneaux lamelles de porc à ananas et au miel pain d'épices salade multifruits : fraises, orange, kiwi, banane salade printanière : fraises et oranges crevettes sautées aux carottes, gingembre et miel taboulé libanais salade d'automne : oranges, bananes et pruneaux pâtes torsadées aux épinards et au bacon bananes rôties au miel riz cantonais champignons à la grecque caviar d'aubergine boeuf braisé aux épices et au riz concombre en tapenade lapin au four, pommes de terre et poireaux omelette champignons-bacon-pomme de terre topinambours au citron confit poireaux à l'orange chou rouge à la pomme et aux graines de cumin chou blanc au bacon et raisins secs concombre fraîcheur céleri rémoulade
