Recette : blinis de courgette aux herbes

Recette : blinis de courgette aux herbes Type : Entrée Difficulté : Facile Prép./cuisson : 10 min / 8 min Valeurs par personne : Calories : 70.19 kcal Lipides : 1.53 g Protéines : 3.65 g Glucides : 10.61 g Fibres : 1.18 g

Ingrédients pour 4 personnes

Etapes de la recette diététique blinis de courgette aux herbes

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		Etape 1 : Préparer les ingrédients.
		Etape 2 : Râper à la grille fine la courgette et mélanger avec l'oeuf, l'ail râpé, la menthe ciselée, la farine, le sel et le poivre.
		Etape 3 : Répartir des petits tas de la préparation dans une poêle huilée.
		Etape 4 : Les faire dorer environ 3 à 4 mn de chaque côté.

Astuce recette minceur

A l'apéritif ou en entrée agrémentée d'une salade ces petits blinis surprendront les plus gourmands ! Selon votre goût, ajoutez des fines herbes, de la menthe, de la mélisse, du persil... Si vous n'avez pas une poêle à blinis il suffit de faire des petits tas espacés.