Râper le céleri rave et la pomme. Vous pouvez utiliser un sachet fraîcheur sous vide.
Etape 2 :
Préparer la sauce en mélangeant : le yaourt, le sel, le poivre, le jus de citron, la moutarde.
Etape 3 :
Bien mélanger la sauce au céleri et laisser reposer au moins pendant 30mn au frais.
Astuce recette minceur
Conseil diététique : n'hésitez pas à assaisonner à votre goût en ajoutant, de l'échalotte hachée,des zestes d'orange, des lamelles de fruits, de la ciboulette ...