Regime

Recette : céleri rémoulade

céleri rémoulade
    Recette : céleri rémoulade
Type : Entrée
Difficulté : Facile
Prép./cuisson : 10 min / 0 min

Valeurs par personne :
Calories : 130.28 kcal
Lipides : 1.39 g
Protéines : 5.15 g
Glucides : 27.58 g
Fibres : 3.33 g

Ingrédients pour 2 personnes

200 g de céleri boule
1 yaourt blanc 0% (125 g)
1 citron jaune (100 g) (jus et zestes)
   1 pomme (140 g)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre blanc


Etapes de la recette diététique céleri rémoulade

   Etape 1 :

Râper le céleri rave et la pomme. Vous pouvez utiliser un sachet fraîcheur sous vide.
céleri rémoulade - Etape 2
  Etape 2 :

Préparer la sauce en mélangeant : le yaourt, le sel, le poivre, le jus de citron, la moutarde.
   Etape 3 :

Bien mélanger la sauce au céleri et laisser reposer au moins pendant 30mn au frais.

Astuce recette minceur

Conseil diététique : n'hésitez pas à assaisonner à votre goût en ajoutant, de l'échalotte hachée,des zestes d'orange, des lamelles de fruits, de la ciboulette ...




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