Recette : coeurs de palmier au citron vert

Recette : coeurs de palmier au citron vert
Type : Entrée
Difficulté : Facile
Prép./cuisson : 10 min / 0 min

Valeurs par personne :
Calories : 204.9 kcal
Lipides : 7.86 g
Protéines : 3.47 g
Glucides : 32.11 g
Fibres : 3.25 g

Ingrédients pour 2 personnes

1 coeur de palmier (200 g) (1 petite boîte)
2 citrons verts (100 g)
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc

1 cive (20 g) (1 tige)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Etapes de la recette coeurs de palmier au citron vert

Imprimer

		Etape 1 : Emincer les coeurs de palmier.
		Etape 2 : Couper un citron vert en fines rondelles.
		Etape 3 : Préparer la sauce en mélangeant le jus du 2ème citron vert, l'huile, le sel, le poivre et la cive ciselée.
		Etape 4 : Bien mélanger l'ensemble. Attendre 10mn avant de servir pour que les coeurs de palmiers soient bien imprégnés des arômes de la sauce.

Astuce recette

A servir sur un lit de salade verte pour relever les couleurs.

Cuisine dietetique est un site de recettes minceur pour faire un régime, mincir, maigrir et perdre du poids facilement, rapidement, et en douceur.
Cuisine diététique © Ortuani - Coaching | Recette de cuisine | CGU