Rechercher une recetteListe des recettes : Apéritifs Entrées Plats Desserts Autres
 | | 11 - soupe de poireaux aux pois chiches
Couper la racine des poireaux. Retirer les feuilles abîmées. Retirer la partie vert foncé. Couper les poireaux en rondelles et les laver. Eplucher l'oignon et l'émincer. Faire chauffer l'huile dans une ... |
 | | 12 - pavés de thon aux crevettes
Eplucher, couper les pommes de terre en morceaux et les faire cuire pendant 15 mn dans de l'eau à ébullition. Les réduire en purée à la fourchette. Incorporer la crème fraîche, l'oeuf, du sel et du poiv... |
 | | 13 - légumes du soleil au four
Retirer la peau de l'oignon et le couper en lamelles. Eplucher l'ail et le couper en petits morceaux... |
 | | 14 - brochettes de poulet à la citronnelle
Préparer la marinade en mélangeant : la sauce soja, le miel, le jus de citron, le gingembre frais râpé, l'ail râpé, l'huile d'olive, un peu de sel et du poivre... |
 | | 17 - terrine escargotine
Hacher la viande et mélanger l'ensemble des ingrédients en ajoutant du sel et du poivre.
Verser la prépation dans un petit moule à cake préalablement huilé.
Faire chauffer 40 mn à four 175°.
Laisser ... |
 | | 18 - artichauts à la grecque
Préparer les légumes :
- couper l'oignon, les fonds d'artichauts et les tomates en petits morceaux
- râper l'ail
- émincer le piment vert... |
 | | 19 - daurade au curry, potiron et épinards
Préparer les légumes :
- éplucher l'oignon et l'émincer
- retirer la peau du potiron et le couper en petits morceaux
- râper l'ail et le gingembre... |
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