Rechercher une recetteListe des recettes : Apéritifs Entrées Plats Desserts Autres
 | | 1 - pain d'épices à l'orange
Préchauffer le four à 170°. Verser dans un plat creux, la farine, la levure, les épices, la pincée de sel et les oeufs, mélanger. Laver l'orange, couper et retirer les deux extrémités. Mixer grossièreme... |
 | | 2 - pudding miel orange
Beurrez très légèrement huit ramequins (avec environ 10g de beurre). Répartir dans chaque moule 1 cuillère à café de miel, puis 1 cuillère à café de confiture. Mixer le pain brioché. Faire fondre le res... |
 | | 3 - galettes aux poireaux et Saint-Jacques
Nettoyer les poireaux, ne conserver que les blancs, garder les parties vertes pour d'autres préparations (soupe, fond de légumes...). Les émincer et les faire fondre avec 1 cuillère à café d'huile à feu... |
 | | 4 - madeleines aux carottes
Peler la carotte à l'aide d'un couteau économe. La râper à la grille la plus fine. La mettre à chauffer dans une casserole avec 10 cl d'eau, l'eau de fleur d'oranger et 1 cuillère à soupe de vergeoise, ... |
 | | 5 - madeleines au miel et aux épices
Faire fondre le beurre à feu très doux. Si votre miel est cristallisé l'ajouter au beurre pour le fluidifier. Dans une jatte mélanger ensemble la farine, la fécule, la levure, le sel, les épices et les ... |
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