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joues de porc aux clémentines
 1 - joues de porc aux clémentines
   Epluchez l'ail, les carottes et l'oignon. Râpez l'ail, émincez les carottes en fines rondelles et l'oignon en lamelles. Dans une cocotte ou une poêle profonde disposez les morceaux de joues de porc...
gâteaux de patate douce
 2 - gâteaux de patate douce
   Pelez la patate douce. Au dessus d'un saladier, râpez finement 100g de chair. Puis, mélangez avec la farine, le sucre, 1 pincée de sel, les épices et la levure. Ajoutez ensuite, l'huile, l'oeuf et les n...
velouté de potiron aux épices
 3 - velouté de potiron aux épices
   Eplucher l'oignon et l'émincer. Le faire revenir avec la cuillère d'huile dans une cocotte pendant environ 3 mn...
tajine de lapin aux citrons confits et olives vertes
 4 - tajine de lapin aux citrons confits et olives vertes
   Couper les citrons confits en petits morceaux et réserver...
lamelles de porc à ananas et au miel
 5 - lamelles de porc à ananas et au miel
   Couper le porc en lamelles. Faire mariner dans 1 cuillère à soupe d'huile, le soja, le piment, le gingembre et une cuillère à soupe de miel. Mettre au frais pendant 30mn...
crevettes sautées aux carottes, gingembre et miel
 6 - crevettes sautées aux carottes, gingembre et miel
   Peler la carotte avec une râpe gros trous. Emincer très finement l'oignon. Faire revenir l'ensemble dans une poêle huilée pendant 5mn. ...

 
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Idées recettes

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étouffée de pommes de terre aux épices douces
taboulé libanais
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potage de poireau au jambon
raviolis de potiron au cumin
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