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 | | 2 - grand scone au potiron et raisins
Pour une faire une purée de potiron ultra rapide : Retirez les graines et coupez de gros tronçons en conservant la peau. Mettez les dans une assiette creuse et couvrez les avec un film transparent spéci... |
 | | 3 - petits gâteaux aux épices et cacao
Faites chauffer à feu très doux le lait avec le miel. Dans un plat creux versez la farine avec une pincée de sel, la levure, la poudre de cacao, la cannelle, la fève tonka râpée, l'oeuf. Mélangez l'ense... |
 | | 4 - pain d'épices à l'orange
Préchauffer le four à 170°. Verser dans un plat creux, la farine, la levure, les épices, la pincée de sel et les oeufs, mélanger. Laver l'orange, couper et retirer les deux extrémités. Mixer grossièreme... |
 | | 5 - pudding miel orange
Beurrez très légèrement huit ramequins (avec environ 10g de beurre). Répartir dans chaque moule 1 cuillère à café de miel, puis 1 cuillère à café de confiture. Mixer le pain brioché. Faire fondre le res... |
 | | 6 - panna cotta au citron
Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour les ramollir. Pendant ce temps, verser le lait dans une casserole et le porter au début de l'ébullition. Ajouter la gousse de vanille fe... |
 | | 7 - pain d'épices
Prenez une casserole, verser le lait et le faire tiédir à feu doux. Ajouter le miel et remuer pour l'incorporer. Vous pouvez utiliser du miel rigidifié cela n'altère en aucun cas la qualité du miel... |
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