1 - dal de lentilles corail Epluchez et émincez très finement les oignons. Détaillez la tomate en cubes. Coupez en très petits morceaux le poivron vert. Lavez les lentilles...
2 - lentilles corail aux crevettes et au curcuma Préparer le fumet : zester le citron. Mettre dans une casserole 1/3 de litre d'eau, le court bouillon en cube, le curcuma, le zeste et le jus du citron, du sel (très peu), du poivre. Porter le tout à éb...