1 - asperges enrobées de saumon Eplucher les asperges à l'économe (si elles sont fraîches) et retirer l'extrémité dure. Mettre un verre d'eau dans le fond de l'autocuiseur. Déposer les asperges dans le panier et les faire cuire 8 mn à...
2 - bouchées du grand nord Mettre les pommes de terre épluchées et découpées en morceaux dans une casserole d'eau froide. Porter à ébullition. Faire cuire environ 20 mn. Les écraser à la fourchette dès qu'elles sont cuites...
