11 - concombre en tapenade Evider un demi concombre, le couper en tronçons. Partager petites tomates en 2 dans la longueur...
12 - poireaux à l'orange Retirer la partie verte des poireaux, mais laisser 2 cm. Couper l'extrêmité des feuilles en longueur de façon à bien les laver.
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