1 - taboulé de chou fleur Détachez et lavez les bouquets du chou fleur. Epluchez le morceau de carotte. Ouvrez le poivron, retirez les graines et coupez une grosse tranche. Mixez l'ensemble par trop fin pour conserver l'aspect s...
2 - madeleines aux carottes Peler la carotte à l'aide d'un couteau économe. La râper à la grille la plus fine. La mettre à chauffer dans une casserole avec 10 cl d'eau, l'eau de fleur d'oranger et 1 cuillère à soupe de vergeoise, ...
3 - madeleines arôme orange Faire fondre le beurre à feu très doux dans une petite casserole. Laisser tiédir. Dans un plat creux, mélanger la farine, la levure, la pincée de sel, la fécule, le sucre et l'oeuf. Bien mélanger...
