graine de pavot : Ingrédient, recettes

Valeurs nutritives pour 100g : graine de pavot

SYMBOLE	NOM	QUANTITE
PROT	Protéines	18.04 g
FAT	Lipides totaux	44.7 g
CARB	Glucides totaux (par différence)	23.69 g
ASH	Cendres, totales	6.78 g
KCAL	énergie (kilocalories)	533 kCal
ALCO	Alcool	0 g
H2O	Eau	6.78 g
CAFF	Caféine	0 mg
THBR	Théobromine	0 mg
KJ	énergie (kilojoules)	2229 kJ
TSUG	Sucres totaux	13.69 g
TDF	Fibres alimentaires totales	10 g
CA	Calcium	1448 mg
FE	Fer	9.39 mg
MG	Magnésium	331 mg
P	Phosphore	849 mg
K	Potassium	700 mg
NA	Sodium	21 mg
ZN	Zinc	10.23 mg
CU	Cuivre	1.63 mg
MN	Manganèse	6.83 mg
SE	Sélénium	1.6 ?g
RT-µG	Rétinol	0 ?g
BC-µG	Béta carotène	0 ?g
ATMG	Alpha-tocophérol	1.11 mg
D-IU	Vitamine d (unites internationales)	0 IU
D-µG	Vitamine d (microgrammes)	0 ?g
VITC	Vitamine c	3 mg
THIA	Thiamine	0.85 mg
RIBO	Riboflavine	0.17 mg
N-MG	Niacine (acide nicotinique) préformée	0.98 mg
N-NE	équivalent en niacine totale	5.23 NE
B6	Vitamine b-6	0.44 mg
FOLA	Folacine totale	58 ?g
B12	Vitamine b-12	0 ?g
VITK	Vitamine k	0 ?g
FOAC	Acide folique	0 ?g
TRP	Tryptophane	0.26 g
THR	Thréonine	0.91 g
ISO	Isoleucine	0.91 g
LEU	Leucine	1.48 g
LYS	Lysine	1.1 g
MET	Méthionine	0.47 g
CYS	Cystine	0.45 g
PHE	Phénylalanine	0.88 g
TYR	Tyrosine	0.68 g
VAL	Valine	1.29 g
ARG	Arginine	2 g
HIS	Histidine	0.53 g
ALA	Alanine	1.18 g
ASP	Acide aspartique	2.2 g
GLU	Acide glutamique	4.54 g
GLY	Glycine	1.12 g
PRO	Proline	1.06 g
SER	Serine	0.99 g
CHOL	Cholesterol	0 mg
TSAT	Acides gras saturés totaux	4.87 g