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Ingrédient : noix de Saint-Jacques

  
Liste de recettes avec noix de Saint-Jacques :

Saint-Jacques aux herbes
galettes aux poireaux et Saint-Jacques
saint-jacques et panais sautés au poivre Sichuan

Recettes contenant : noix de Saint-Jacques


Recettes contenant : noix de Saint-Jacques

saint-jacques et panais sautés au poivre Sichuan
galettes aux poireaux et Saint-Jacques
Saint-Jacques aux herbes

Valeurs nutritives pour 100g : noix de Saint-Jacques

 SYMBOLE NOMQUANTITE 
  PROT Protéines16.78 g  
  FAT Lipides totaux0.76 g  
  CARB Glucides totaux (par différence)2.36 g  
  ASH Cendres, totales1.53 g  
  KCAL énergie (kilocalories)88 kCal  
  ALCO Alcool0 g  
  H2O Eau78.57 g  
  CAFF Caféine0 mg  
  THBR Théobromine0 mg  
  KJ énergie (kilojoules)368 kJ  
  TSUG Sucres totaux0 g  
  TDF Fibres alimentaires totales0 g  
  CA Calcium24 mg  
  FE Fer0.29 mg  
  MG Magnésium56 mg  
  P Phosphore219 mg  
  K Potassium322 mg  
  NA Sodium161 mg  
  ZN Zinc0.95 mg  
  CU Cuivre0.05 mg  
  MN Manganèse0.09 mg  
  SE Sélénium22.2 µg  
  RT-µG Rétinol15 µg  
  BC-µG Béta carotène0 µg  
  ATMG Alpha-tocophérol0 mg  
  D-IU Vitamine d (unites internationales)0 IU  
  D-µG Vitamine d (microgrammes)0 µg  
  VITC Vitamine c3 mg  
  THIA Thiamine0.01 mg  
  RIBO Riboflavine0.07 mg  
  N-MG Niacine (acide nicotinique) préformée1.15 mg  
  N-NE équivalent en niacine totale4.28 NE  
  PANT Acide pantothénique0.15 mg  
  B6 Vitamine b-60.15 mg  
  FOLA Folacine totale10.7 µg  
  B12 Vitamine b-121.53 µg  
  VITK Vitamine k0.1 µg  
  FOAC Acide folique0 µg  
  TRP Tryptophane0.19 g  
  THR Thréonine0.72 g  
  ISO Isoleucine0.73 g  
  LEU Leucine1.18 g  
  LYS Lysine1.25 g  
  MET Méthionine0.38 g  
  CYS Cystine0.22 g  
  PHE Phénylalanine0.6 g  
  TYR Tyrosine0.54 g  
  VAL Valine0.73 g  
  ARG Arginine1.22 g  
  HIS Histidine0.32 g  
  ALA Alanine1.01 g  
  ASP Acide aspartique1.62 g  
  GLU Acide glutamique2.28 g  
  GLY Glycine1.05 g  
  PRO Proline0.69 g  
  SER Serine0.75 g  
  CHOL Cholesterol33 mg  
  TSAT Acides gras saturés totaux0.08 g  


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