paprika en poudre : Ingrédient, recettes

Valeurs nutritives pour 100g : paprika en poudre

SYMBOLE	NOM	QUANTITE
PROT	Protéines	14.76 g
FAT	Lipides totaux	12.95 g
CARB	Glucides totaux (par différence)	55.74 g
ASH	Cendres, totales	7.02 g
KCAL	énergie (kilocalories)	289 kCal
SUCR	Sucrose	0.81 g
GLUC	Glucose	2.63 g
FRUC	Fructose	6.71 g
LACT	Lactose	0 g
MALT	Maltose	0 g
ALCO	Alcool	0 g
H2O	Eau	9.54 g
CAFF	Caféine	0 mg
THBR	Théobromine	0 mg
KJ	énergie (kilojoules)	1209 kJ
TSUG	Sucres totaux	10.34 g
GAL	Galactose	0.19 g
TDF	Fibres alimentaires totales	37.4 g
CA	Calcium	177 mg
FE	Fer	23.59 mg
MG	Magnésium	185 mg
P	Phosphore	345 mg
K	Potassium	2344 mg
NA	Sodium	34 mg
ZN	Zinc	4.06 mg
CU	Cuivre	0.61 mg
MN	Manganèse	0.84 mg
SE	Sélénium	4 ?g
RT-µG	Rétinol	0 ?g
BC-µG	Béta carotène	27679 ?g
ATMG	Alpha-tocophérol	29.83 mg
D-IU	Vitamine d (unites internationales)	0 IU
D-µG	Vitamine d (microgrammes)	0 ?g
VITC	Vitamine c	71.1 mg
THIA	Thiamine	0.65 mg
RIBO	Riboflavine	1.74 mg
N-MG	Niacine (acide nicotinique) préformée	15.32 mg
N-NE	équivalent en niacine totale	18.03 NE
PANT	Acide pantothénique	1.78 mg
B6	Vitamine b-6	4.02 mg
FOLA	Folacine totale	106 ?g
B12	Vitamine b-12	0 ?g
VITK	Vitamine k	80.3 ?g
FOAC	Acide folique	0 ?g
CHOL	Cholesterol	0 mg
TSAT	Acides gras saturés totaux	2.1 g