Rechercher une recetteListe des recettes : Apéritifs Entrées Plats Desserts Autres
 | | 11 - panna cotta au citron
Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour les ramollir. Pendant ce temps, verser le lait dans une casserole et le porter au début de l'ébullition. Ajouter la gousse de vanille fe... |
 | | 12 - compote d'hiver
Peler et retirer le coeur de la poire et de la pomme. Oter l'écorce de l'ananas et la partie centrale un peu dure. Couper les fruits frais en petits morceaux. Verser dessus le citron. Fendre la gousse d... |
 | | 13 - madeleines cacao-café
Faire fondre le beurre à feu doux et laisser tiédir. Mélanger vivement dans une jatte : la farine, la fécule, la levure, le sel, le cacao, le café lyophilisé, le sucre et l'oeuf. ... |
 | | 14 - madeleines arôme orange
Faire fondre le beurre à feu très doux dans une petite casserole. Laisser tiédir. Dans un plat creux, mélanger la farine, la levure, la pincée de sel, la fécule, le sucre et l'oeuf. Bien mélanger... |
 | | 15 - madeleines aux graines
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu très doux. Retirer les petites impuretés blanches sur le dessus. Laisser tiédir. Dans un saladier faire un puit en mélangeant la farine, le sel, la levure... |
 | | 16 - poire cuite au cidre et aux épices
Peler la poire, la couper en 2 parties, retirer le coeur, puis couper encore par moitié (4 morceaux au total). Citronnez chaque morceau rapidement avec le jus que vous aurez préalablement préparé... |
 | | 17 - mini rochers à la noix de coco
Mélanger ensemble la noix de coco râpée, les blancs d'oeufs et le sucre. Former de petits tas. Déposez-les sur un papier sulfurisé préalablement beurré... |
 | | 20 - pain d'épices
Prenez une casserole, verser le lait et le faire tiédir à feu doux. Ajouter le miel et remuer pour l'incorporer. Vous pouvez utiliser du miel rigidifié cela n'altère en aucun cas la qualité du miel... |
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