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Recette : pâtes torsadées aux épinards et au bacon

pâtes torsadées aux épinards et au bacon
    Recette : pâtes torsadées aux épinards et au bacon
Type : Plat
Difficulté : Facile
Prép./cuisson : 10 min / 15 min

Valeurs par personne :
Calories : 300.85 kcal
Lipides : 13.76 g
Protéines : 12.98 g
Glucides : 33.79 g
Fibres : 6.32 g

Ingrédients pour 2 personnes

200 g de pâtes torsadées
250 g de épinards hachés surgelés (5 cubes)
1 cuillère à café d'ail ( 1 gousse hachée)
   40 g de bacon
2 pincées de noix de muscade en poudre
3 cuillères à soupe de crème fraîche légère 20%

Etapes de la recette pâtes torsadées aux épinards et au bacon

pâtes torsadées aux épinards et au bacon - Etape 1
  
Etape 1 :

Placer les cubes d'épinards dans un récipient avec un peu d'eau et faire chauffer au micro ondes 7mn.
pâtes torsadées aux épinards et au bacon - Etape 2
  
Etape 2 :

Ensuite, faire chauffer dans la poêle les épinards, la gousse d'ail, la crème fraîche, le bacon pendant environ 5 mn. Ajouter du sel et du poivre et mettre de côté.
pâtes torsadées aux épinards et au bacon - Etape 3
  
Etape 3 :

Faire chauffer de l'eau dans une grande cocotte . Quand elle arrive à ébullition, jeter les pâtes et laisser cuire le temps indiqué sur le paquet.
pâtes torsadées aux épinards et au bacon - Etape 4
  
Etape 4 :

Faire réchauffer 2 minutes la préparation de l'étape 2. Ajouter par dessus les pâtes égoutées, la noix de muscade, mélanger. Servir bien chaud.





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