Hacher la viande et mélanger l'ensemble des ingrédients en ajoutant du sel et du poivre.
Verser la prépation dans un petit moule à cake préalablement huilé.
Faire chauffer 40 mn à four 175°.
Laisser reposer 24 heures.
Astuce recette minceur
Cette terrine originale est vraiment très facile à réaliser. Pour les moins courageux... prenez du veau haché (tout prêt). Il est aussi possible d'ajouter à cette recette des noisettes environ 60 gr. Dans ce cas les faire revenir à sec dans une poêle pour les colorer légèrement.
